Cata de vino y queso en el Valle de Ojos Negros

Embárcate en una memorable experiencia culinaria y enológica con nuestra exclusiva ruta de vino y queso en el Valle de Ojos Negros. Durante este viaje de siete horas, disfrutarás de una espléndida jornada llena de sabores, aromas y paisajes inolvidables, todo comenzando con un cómodo recogido en tu alojamiento en Ensenada.

Nuestra primera parada te llevará al corazón de la producción vinícola del Valle de Ojos Negros, iniciando con una visita a la prestigiosa Bodega Infinito, situada majestuosamente a 500 metros sobre el nivel del mar. Mientras estés aquí, tendrás la oportunidad única de explorar sus instalaciones de primera mano, sumergiéndote en el arte de la vinificación. La degustación de vino en el Valle de Ojos Negros te permitirá apreciar la riqueza y complejidad de sus caldos, elaborados con pasión y dedicación.

Prosiguiendo con nuestra ruta, nos dirigiremos a uno de los tesoros de la región: la Cava de Marcelo, renombrado por ser el principal productor de quesos artesanales. Aquí, en el corazón del Valle de Ojos Negros, vivirás una cata de vino y queso excepcional, donde cada bocado y sorbo han sido cuidadosamente seleccionados para complementarse y realzar sus respectivos sabores. Esta experiencia no solo te brinda la chance de degustar productos de altísima calidad, sino también de aprender sobre el meticuloso proceso de producción detrás de cada pieza de queso y botella de vino.

La culminación de nuestro recorrido te ofrece un momento gastronómico insuperable: un almuerzo en la Casa Marcelo, donde los productos locales cobran protagonismo en cada plato servido. Esta última degustación de vino y queso del Valle de Ojos Negros ofrece una sinfonía de sabores que reflejan toda la riqueza culinaria y vinícola de la región, asegurando que esta experiencia permanezca en tu memoria.

Finalmente, con el corazón y el paladar llenos de satisfacción, te transportaremos de vuelta a tu hotel en Ensenada, cerrando un día repleto de descubrimientos y placeres que solo la ruta de vino y queso en el Valle de Ojos Negros puede ofrecer.

Esta aventura es perfecta para entusiastas del vino y el queso, exploradores culinarios, y cualquiera que desee sumergirse en el verdadero espíritu enológico y gastronómico del Valle de Ojos Negros. No dejes pasar la oportunidad de ser parte de esta experiencia única, donde cada detalle ha sido pensado para deleitar tus sentidos y enriquecer tu conocimiento sobre la vinicultura y la quesería de alta calidad.