Clase de cocina albanesa

Durante esta exclusiva clase, tendrás la oportunidad de aprender a cocinar platos típicos albaneses bajo la guía de chefs expertos, quienes compartirán contigo los secretos y técnicas para preparar la auténtica cocina albanesa. Entre los platos estrella que aprenderás a elaborar está el Tave Kosi, el guiso de carne con yogur más famoso de Albania, conocido por su sabor único y su textura cremosa. Este plato, profundamente arraigado en la tradición culinaria albanesa, representa la fusión perfecta entre sencillez y sabor.

Pero eso no es todo. La experiencia se enriquece con un aperitivo de raki, la bebida anisada que es sinónimo de hospitalidad en la región de los Balcanes. El raki, esencial en cualquier reunión social albanesa, servirá de preámbulo perfecto para lo que está por venir.

Durante la clase, también te pondrás manos a la obra para preparar Byrek, el pastel de hojaldre relleno que es otra joya de la cocina albanesa. El Byrek puede ser relleno de queso, carne o incluso espinacas, y cada bocado te acerca más a la esencia de la comida casera albanesa.

Para aquellos interesados en descubrir dónde aprender a cocinar platos típicos albaneses, esta clase en Tirana es la respuesta. Aquí no solo descubrirás cómo preparar cocina albanesa, sino que también te empaparás de su historia gastronómica, sus ingredientes fundamentales y el amor por la comida que caracteriza a este país.

Al culminar la clase, se celebra un almuerzo tradicional donde degustarás tres platos típicos albaneses que tú mismo habrás ayudado a preparar. Este momento representa la culminación de una experiencia culinaria única, en la que habrás aprendido no solo a cocinar la auténtica comida albanesa, sino que también te llevarás contigo recuerdos y habilidades que trascienden la cocina.