Taller de ceviche, pisco sour y causa limeña + Tour por un mercado local

Embárcate en una aventura culinaria inolvidable con un tour gastronómico por Lima, una ciudad reconocida mundialmente por su innovadora y deliciosa cocina. Esta experiencia no es solo un paseo, sino un viaje a través de la esencia de la gastronomía peruana, que combina de manera perfecta la historia, la cultura y las delicias que la capital tiene para ofrecer. Desde los impresionantes acantilados del Malecón de Miraflores hasta el vibrante y artístico distrito de Barranco, te verás rodeado de espectaculares vistas al océano Pacífico. Sin embargo, lo que verdaderamente hace a este tour una experiencia única es la oportunidad de descubrir la diversidad de los productos locales visitando un mercado tradicional lleno de colores, sabores y aromas que encienden los sentidos.

Una de las paradas más emocionantes en tu ruta gastronómica por Lima es, sin duda, un taller de ceviche en Lima, donde chefs expertos te guiarán paso a paso en la preparación de este emblemático plato peruano, enseñándote a seleccionar el pescado más fresco y a combinar los ingredientes de forma que resalten sus sabores auténticos. Pero la experiencia culinaria no termina ahí; también tendrás la oportunidad de sumergirte en un taller de pisco sour en Lima, donde aprenderás a preparar el cóctel nacional de Perú, afinando tu técnica para lograr el equilibrio perfecto entre el ácido, el dulce y el amargo.

Para aquellos con un interés más profundo en la cocina peruana, la visita guiada gastronómica por Lima ofrece also un curso de ceviche más detallado. Este curso no solo se enfoca en la técnica, sino también en la historia y la importancia cultural del ceviche dentro de la dieta peruana, permitiéndote comprender y apreciar este plato a un nivel más profundo.

Cada parada en tu viaje a través de la cocina limeña te permitirá experimentar la verdadera tradición culinaria peruana, donde la combinación de antiguas técnicas indígenas se fusiona con influencias españolas, africanas, asiáticas y otras, creando sabores únicos que han puesto a Perú en el mapa gastronómico mundial. La actividad incluye además una degustación de frutas exóticas y productos locales, enriqueciendo aún más esta experiencia cargada de sabores, colores y aromas que recordarás por siempre.

Finalizando tu tour gastronómico por Lima, te llevarás no solo un estómago lleno y un paladar satisfecho, sino también el conocimiento y las habilidades para recrear en casa los exquisitos sabores peruanos. Sin duda, esta experiencia te dejará con un profundo aprecio por la rica cultura culinaria de Perú, ansioso por volver y explorar aún más.