Tour de la salazón por Puerto de Mazarrón

¡Prepárate para embarcarte en el Tour de la Salazón por Mazarrón! Este recorrido no sólo es una aventura culinaria sino también un viaje educativo a través de la rica historia gastronómica de la salazón. Este arte de conserva viene siendo practicado desde la época de los egipcios hasta nuestros tiempos, y ahora tienes la increíble oportunidad de descubrir sus secretos de primera mano.

El tour comienza en el Museo de la Salazón, un homenaje a esta antigua técnica de conservación. Este recinto alberga una vasta variedad de exposiciones que te ayudarán a entender los orígenes y las técnicas que se han usado a lo largo de los siglos. Conocerás cómo se ha perfeccionado la práctica de la salazón para preservar de manera excepcional distintos tipos de alimentos, desde pescado hasta carnes y vegetales.

A continuación, el Tour de la Salazón por Mazarrón te llevará a la Factoría Romana de Salazones. Aquí te sumergerás en la época romana, pudiendo apreciar cómo los romanos aprovechaban este maravilloso método para conservar su pescado y otras comidas marinas.

Justo después, visitarás la Fábrica de Salazón en Mazarrón. Durante esta visita guiada, verás el proceso artesanal utilizado para preparar y conservar estas delicias gastronómicas. El personal experto de la fábrica te mostrará cómo se elabora el pescado en salazón, revelándote los secretos detrás de su sabor tan distintivo.

La experiencia culminará con una degustación de estas especialidades marinas conservadas en sal. Te prometemos que tu paladar se deleitará con estos platos que son el resultado de siglos de perfeccionamiento.

Finalmente, el Tour de la Salazón por Puerto de Mazarrón te ofrecerá una vista panorámica del puerto, un lugar donde la salazón desempeña un papel central en la economía local.

En resumen, el Tour de la Salazón por Mazarrón es una experiencia inundada en historia, cultura, gastronomía y, por supuesto, sabores inolvidables. Te invitamos a sumergirte en la Maravillosa Mazarrón y descubrir el legado de la salazón en este impresionante Museo Romano de la Salazón. ¡Ven a vivirlo!