Tour gastronómico por Istria

Emprende un viaje gastronómico sin precedentes por la hermosa península de Istria, una región que no solo destaca por sus impresionantes paisajes mediterráneos sino también por su rica herencia culinaria y cultural. Nuestro *tour gastronómico desde Izola* te brindará una experiencia inolvidable, comenzando justo en la puerta de tu hotel a las 9:00 horas, donde te recogeremos para iniciar esta aventura culinaria.

Cruzando la frontera hacia Croacia, nuestra primera parada es en Hum, reconocida oficialmente como la ciudad más pequeña del mundo, pero grandiosa en tradición y sabor. Aquí, tendrás la oportunidad de recorrer sus encantadoras calles y descubrir el famoso biska, un exquisito brandy local que es un verdadero testimonio de las costumbres istrianas. Este es solo el comienzo de nuestro *tour gastronómico por Croacia*.

Prosiguiendo nuestro viaje, llegaremos a Motovun, un pintoresco pueblo que parece sacado de un cuento de hadas, con sus calles empedradas y vistas que te dejarán sin aliento. En este lugar, el pasado y el presente se unen, especialmente en su casco antiguo y la iglesia de San Esteban. Pero Motovun es aún más famoso por su tesoro subterráneo: las trufas blancas. Aquí, no solo aprenderás sobre la intrincada producción de este codiciado hongo sino que también tendrás la oportunidad de participar en la elaboración y posterior degustación de un plato tradicional a base de trufas en un restaurante local.

Para aquellos entusiastas del buen vivir, nuestra *excursión gastronómica por Istria* reserva una última joya: Grožnjan. Este pueblo no solo es conocido por su impresionante arquitectura y ambiente artístico sino también por su reconocida tradición en la producción de aceite de oliva y vino de alta calidad. Exploraremos sus calles llenas de historia y deleitaremos nuestros sentidos con degustaciones que reflejan el espíritu de Istria.

Como culminación de esta *ruta gastronómica por Istria*, regresaremos a Izola alrededor de las 17:00 horas, llevando no solo un paladar satisfecho sino también un corazón lleno de recuerdos inolvidables. Istria tiene mucho que ofrecer, y con este tour, habrás experimentado una muestra representativa de su rica cultura culinaria y tradiciones que han sido cuidadosamente conservadas a lo largo de los siglos. Este tour no es solo un viaje a través de los sabores de Istria, sino también un encuentro profundo con su historia, su gente y sus costumbres.

Así que, si eres un aficionado a la gastronomía buscando una experiencia única, o simplemente alguien que desea explorar los rincones más auténticos de Croacia, este tour gastronómico por Istria desde Izola es la aventura ideal para sumergirse de lleno en las tradiciones y sabores que hacen de esta región un lugar mágico.