Tour gastronómico por Istria

Embárcate en una experiencia única con nuestro tour gastronómico por Istria, diseñado específicamente para satisfacer los paladares más exigentes y para aquellos que buscan sumergirse en la cultura culinaria de esta encantadora región croata. Desde Rijeka, uno de los puntos de partida más accesibles, emprenderás un viaje culinario que te revelará el alma de Istria a través de sus sabores, aromas y tradiciones. Este tour gastronómico desde Rijeka está meticulosamente planeado para ofrecerte una experiencia integral, comenzando a las 9:00 horas desde tu hotel, con el objetivo de que puedas disfrutar plenamente de cada momento hasta tu regreso a las 17:00 horas.

Istria es mundialmente conocida por su excepcional ruta gastronómica, que se extiende a través de pintorescos pueblos y paisajes idílicos. Nuestra primera parada es Hum, un lugar místico que te cautivará no solo por su histórica belleza sino también por la oportunidad de degustar la biska, un licor tradicional hecho con meticuloso cuidado y especias seleccionadas que reflejan la verdadera esencia de este territorio.

Proseguiremos nuestra excursión gastronómica dirigiéndonos hacia Motovun, un tesoro escondido en la cima de una colina que ofrece vistas impresionantes y un casco histórico que parece detenido en el tiempo. Aquí, en el corazón de Istria, se revelarán los secretos de la trufa blanca, el oro culinario de la región. Una experiencia culinaria en un restaurante local te permitirá saborear platos donde la trufa es la indiscutible protagonista, ofreciéndote un festín sensorial que será difícil de olvidar.

La ruta gastronómica continúa hacia Grožnjan, otra joya istriana, reconocida tanto por su vibrante escena cultural como por ser un centro importante de producción de vino y aceite de oliva de alta calidad. Aquí tendrás la oportunidad de visitar viñedos locales y olivares, donde los productores te compartirán sus conocimientos y pasión por la vinicultura y la olivicultura, cerrando con broche de oro esta excursión gastronómica por Istria.

Concluyendo nuestro tour gastronómico en Croacia, regresarás a Rijeka llevando contigo no sólo recuerdos imborrables de un día lleno de descubrimientos culinarios y culturales, sino también un nuevo aprecio por la riqueza gastronómica que Istria tiene para ofrecer. Esta experiencia es más que un simple viaje; es una puerta de entrada a la tradición, la historia y el corazón de Istria, convirtiéndose en una aventura imprescindible para cualquier amante de la gastronomía y la cultura.