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Visita a un secadero de jamones con degustación

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$26,782
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Cancelación gratuita hasta 1 día antes
Duración 1:30 hora
En esta actividad tendrás la oportunidad de explorar un secadero de jamón y conocer todos los detalles que hay detrás de este destacado producto de la gastronomía española. Esta experiencia te permitirá entender el proceso de elaboración del jamón y podrás degustarlo en el lugar. Adicionalmente, te enseñaremos a identificar los diferentes tipos de jamón ibérico basados en la raza del cerdo y su alimentación. Prepárate para vivir una experiencia única en un entorno conocido por su venerable tradición culinaria.

Lo más “copado”

  • Recorrido detallado por el proceso de elaboración del jamón ibérico
  • Cata de jamón de bellota 100% ibérico y selección de embutidos
  • Degustación acompañada de vino de la sierra de Salamanca

Qué esperar

Te invitamos a un recorrido inolvidable: la "Visita al secadero de jamones en Villares de la Reina, Salamanca", donde experimentarás el auténtico sabor ibérico en un viaje de 90 minutos por los entresijos de la elaboración del delicioso jamón. Durante la visita vas a descubrir el arte, la devoción y la paciencia que se requiere para elaborar cada pieza de este manjar único.

La excursión a la fábrica de jamones en Salamanca comienza en el Paseo Delicias, número 67. Allí te sumergirás en la millenaria tradición gastronómica de la región y te familiarizarás con cada etapa del cuidadoso proceso de elaboración del jamón ibérico, desde el despiece del cerdo, pasando por el adobo, hasta el largo proceso de curación en el secadero.

Pero eso no es todo, porque también aprenderás las diferencias sutiles y las características que distinguen a los distintos tipos de jamón ibérico. Esta educativa visita al secadero de jamones de Villares de la Reina se convierte así en una experiencia inolvidable de apreciación y conocimiento gastronómico.

Después de aprender mucho acerca de esta delicia de Salamanca, podrás comprobar por ti mismo lo que has aprendido en una degustación de jamón en Villares de la Reina con expertos catadores. Durante la degustación, acompañado de un vino local maridado especialmente para realzar las propiedades y sabores del jamón, descubrirás las exquisitas texturas y sabores que hacen de estos jamones un producto tan reconocido y apreciado.

Por todo ello, te animamos a que no te pierdas esta visita al secadero de jamones en Villares de la Reina, Salamanca, una oportunidad única de entrelazar tus sentidos con la tradición y el buen hacer de los expertos en jamón ibérico, y de aprender a disfrutar aún más de este manjar único en el mundo.
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Punto de salida

Paseo Delicias, 67.
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