¿Qué es lo que se hace de comer en Burdeos? Uno de los platos más típicos y ricos de esta ciudad es la ensalada landaise, una saludable mezcla de verduras, magret de pato y mollejas muy rica. De hecho, en los restaurantes de Burdeos especializados en comida típica utilizan mucho este plato como entrante.
Otro rico, rico es la poule au pot, un pollo relleno de legumbres típico de toda la región de Burdeos. ¡Ah!, y el foie gras de pato, muy apreciado por los grandes expertos de la cocina francesa y famoso de forma internacional.
Teniendo en cuenta estos pequeños datos sobre la gastronomía bordolesa, en minube encontrarás una buena guía de restaurantes de Burdeos donde probar estos y otros platos típicos de la zona como carnes, dulces, caracoles…
Para buscar donde comer en Burdeos la zona centro es la más indicada. Aquí, además de restaurantes de comida francesa, hay muchas cafeterías y restaurantes de otras nacionalidades. ¡Ah!, y no hay que olvidarse de que estamos en la ciudad del vino. Para buscar un sitio, por ejemplo, donde cenar en Burdeos, hay que hacerlo teniendo en cuenta estos caldos y la importancia que tienen.