La gastronomía francesa ocupa el primer lugar en todas las listas sobre las mejores gastronomías por países del mundo, así que si viajamos a Lille, ciudad del norte de Francia, a orillas del río Deûle, podremos disfrutar de unos platos de primera calidad.
El queso “maroille” que comer en Lille es sin duda el identificativo del norte. No es apto para todos, ha de gustarte el queso fuerte, ya sea calentado en una tostada al horno, en salsa para acompañar una carne o en quiche, sentiréis el sabor y el olor sin duda. Para vivir la experiencia como un auténtico francés acompañadlo con un buen vino tinto y disfrutaréis de un momento perfecto en cualquier restaurante en Lille.
Además de los quesos otra especialidad de los mejores restaurantes de Lille es la “carbonade flamande” hecha a base de cerveza especial, pan de especies, cebolla, mostaza…parecido a una pizza es uno de los platos a descubrir, esta vez mejor acompañarlo con una cerveza, sobre todo perfecto para cenar en Lille.
Otro plato que podrás degustar en la mayoría de sitios para comer en Lille es “la quiche del norte”. Un plato con muchísimas calorías. Cuidado, si no tenéis mucha hambre mejor pedir un plato a compartir en cualquiera de los restaurantes en Lille centro.
“Le Welsh”, otro plato que podrás degustar en los restaurantes, sobre todo los especializados dónde cenar en Lille, lleva cheddar fundido con cerveza, jamón, un huevo con un trozo de pan tostado. Aunque no sea reconocido por la gastronomía francesa es un plato reconocido por la gastronomía del norte.
Por último decir que comer barato en Lille es complicado, estamos hablando de la gastronomía más famosa del mundo, y eso se paga. Revisa bien las opiniones de otros usuarios de minube y así saber dónde comer en Lille. ¡Sitios para cenar en Lille no te van a faltar, así que visita ya la ciudad!