Malmo, es la tercera ciudad en importancia de Suecia, ubicada en la provincia de Escania.
Tiene una población de unos 300.
000 habitantes y una gastronomía muy ligada a productos del mar. Los ingredientes tradicionales por excelencia son el pescado, sobre todo el arenque conservado en salazón. También las carnes de cerdo y ternero forman parte de la cocina tradicional sueca. Se suelen servir cocidas, horneadas o a la brasa. Para comer en Malmo, hay que decir que las gambas son un auténtico manjar, especialmente en invierno, y no lo son menos las langostas y las mundialmente famosas ostras de “Grebbestad”, que sólo encontraremos en los mejores sitios para comer en Malmo. Asimismo, cuando llega la temporada de la langosta en otoño, no es de extrañar ver a multitudes de entusiastas a bordo de barcas de pesca participando en safaris alrededor de las islas y escollos.
En lo que a pescados de los restaurantes en Malmo se refiere, no hay nada que pueda compararse con el arenque, bacalao, rodaballo, la merluza y pescadilla que se pescan en estas aguas y con la manera experta que los preparan algunos de los mejores restaurantes de Malmo de esta región de Suecia.
Los quesos de “sivans” son perfectos para cenar en Malmo, famosos en todo el norte de Europa. Para averiguar dónde comer o cenar en Malmo, lo mejor es revisar las opiniones de otros viajeros como los usuarios de minube, de esta forma comer barato en Malmo será más fácil.
¡No esperes más para visitar este país del norte de Europa!