Marie & Matt
El restaurante boliviano de 475 Illia
El restaurante boliviano no tiene nombre ni signo, lo que no nos da una razón para entrar. La clientela es muy variada - muchos trabajadores de Chile, Bolivia y Argentina, por supuesto - han hecho de ésta su comedor semanal y lugar de reunión para beber cerveza delante de la televisión durante el fin de semana. Nos desafían a comer una pequeña guindilla para acompañar nuestro menú a 20 pesos (una milanesa muy buena acompañado de unas patatas fritas y un litro de refresco de cola). Desafía culinario superado de golpe. Un lugar realmente típico.