Segolene

Estar aquí es cmo estar en casa de la ...

Estar aquí es cmo estar en casa de la abuela! nada como un poco de organización ... Un solo plato al día de semana, cada mes. El martes, es brocheta de pescado con jengibre, el miércoles, pollo colombo, el jueves, au feu olla, y así sucesivamente, siempre adaptándonos a las recetas de las estaciones.

Siguen las sugerencias del chef en cuanto a las bebidas, botella por botella transcritas en su bodega.

Segolene

La decoración de madera y muebles de ...

Le décor boisé et le mobilier de b...

Le décor boisé et le mobilier de brocante donne le ton : ici c'est comme chez grand-mère ! Et pour ne pas perdre la tête, rien de tel qu'un peu d'organisation... Un plat unique est rattaché à un jour de la semaine, et ce tous les mois. Le mardi, c'est brochettes de poisson au gingembre, le mercredi, poulet colombo, le jeudi, pot au feu, et ainsi de suite, les recettes s'adaptant toujours aux saisons. Côté boissons, il n'y a qu'à suivre les suggestions du chef, retranscrites bouteille par bouteille, sur son livre de cave.

La decoración de madera y muebles de mercadillo establece el tono aquí es como la abuela! Y no pierdas la cabeza, no hay nada como un poco de organización ... Un plato único se une a un día de la semana, y cada mes. Martes es kebabs de pescado con jengibre, Miércoles, pollo colombo, Jueves, guiso, y así sucesivamente, los ingresos se siguen adaptando a las estaciones. En cuanto a las bebidas, no sólo tienes que seguir el chef, botella transcrita por botella, en su libro de bodega.

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Sébastien Neveu

Restaurante no se puede perder. Una muy...

Restaurant à ne pas rater. Une très b...

Restaurant à ne pas rater. Une très bonne adresse, s'axant autour d'une ambiance "comme à la maison" et avec une cuisine familiale comme on les aime, fine et savoureuse (seul bémol : Les plats de poissons dont la quantité est parfois un peu faiblarde, mais bon c'est inhérent à beaucoup de restaurant). L'accueil est très convivial, le service de qualité, et la décoration atypique mais soignée. Non vraiment, peu de choses à redire.

Restaurante no se puede perder. Una muy buena dirección, se centra alrededor de una habitación "en casa" y cocinar en casa como ellos, fina y sabrosa (único inconveniente: el pescado en cantidad a veces es un poco débil, pero bueno que es inherente en muchos restaurantes). La recepción es muy amable, un servicio de calidad, y atípico, pero la decoración. En realidad no, no hay mucho de qué quejarse.

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A la Belle Cocotte

3 opiniones sobre A la Belle Cocotte

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