La ruta de la cerveza
Es imposible estar en Dinant y no acercarse a la Abadía de Leffe lugar de donde sale una de las mejores y más conocidas cervezas belgas.
No es una gran abadía, y en verano no se puede visitar, pero gracias a la amabilidad de uno de los hermanos pudimos entrar al recinto y disfrutar de la arquitectura e interiores que actualmente contienen una biblioteca y una escuela pública y escuchar alguna que otra anécdota.
Decir Leffe es visionar enseguida las delicadas letras góticas que han hecho famosa a esta marca de cerveza de la que podemos degustar nueve variedades. Ha sido curioso recorrer abadías, braserías (cervecerías), bares y pubs especializados y descubrir que no tenemos ni idea del mundo de la cerveza, como por ejemplo que cada tipo de cerveza tiene su vaso o copa propia, y existe una brasería prácticamente en cada localidad belga, por lo que son más de 3.000 las existentes.
