Lala
Si hay algo que caracteriza la pequeña ...
Si hay algo que caracteriza la pequeña población leonesa de Jiménez, además de sus bodegas, es la alfarería, oficio artesano ancestral del que aún sigue viviendo casi el 50% de su población. Recorriendo el pueblo podemos encontrar múltiples alfarerías en las que, aparte de vender todo tipo de cacharros de barro, se puede visitar el obrador.
En concreto, La Catedral del Barro se encuentra a la entrada del pueblo viniendo de La Bañeza, junto al área recreativa del río Jamuz.
Es un gran edificio con apariencia de mansión, en el que hay una amplia exposición de cacharros para los más diversos usos y utilidades: Vasijas para el agua, el vino, el queso (cántaros, botijos, jarras, nateras, ollas, queseras, etc), cazuelas y ollas para cocinar, menaje (platos para hacer la famosa carne a la piedra, tazas, queimadas...), e incluso vasijas y objetos de decoración. En realidad, es como una feria de la cerámica pero puedes visitarla todos los días del año.
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