Aritza

Es un sitio con encanto, tiene una chimenea que le da la local ese encanto especial.
Fuimos a comer 4, pedimos unas croquetas que estaban de 10, unas ensalada de la casa, y unas alubias rojas de quitar el hipo. Luego comimos chuleta, que estaba de lujo, unas costillas, pulpo a la parrilla, y chipirones también a la parrilla.
y para rematar los postres caseros, se notaba que lo eran, nos dijeron que los helados los hacían también en casa con leche recién ordeñada. Yo me decidí a probar y estaba de lujo.
Bueno ,una experiencia muy positiva que sin duda recomendaremos.
Si vamos por

Fuimos para comer y nos sorprendio la comida, desde los primeros al postre.
Comimos una fabulosa chuleta, antes unas croquetas y una enslada templada de bonito del norte que estaba muyu rica.
Nos comimos una chuleta de 10 , carne tierna y jugosa con su grasita que estaba como he dicho estupenda. Si vovemos por Auritz/Burguete, seguro que vamos poir el Aritza.

Después de un día agotador de bici por el bosque de Irati, regresamos a Burgete, allí descubrimos un restaurante dirigido por Juanjo en el que comimos una carne excelente, además de unos piquillos asados de quitar la boina, muy buen ambiente y lugar acogedor.

Al pan, pan y al vino, vino

Estábamos deseando que llegase el puente de Todos los Santos para salir de Madrid y hacer otra de las tantas escapadas que hacemos habitualmente.
Habíamos escogido la localidad de Pamplona, de las últimas que que no conocíamos del Norte de España y teníamos reservadas dos habitaciones comunicadas ( siempre vamos juntos mi mujer, mis dos hijos y yo) en el Hotel Palacio Castillo de Gorraiz Golf y Spá ****, un lugar ideal, tranquilo, espectacular y muy recomendable.
Aunque se había pronosticado lluvia y frío, tuvimos mucha suerte y la lluvia solo apareció en la noche del sábado. El viernes disfrutamos de las calles de Iruña , su mítico recorrido del encierro y degustamos de los sabrosos pintxos de Otano, Gaucho...