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Baena

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2 opiniones sobre Baena

Visita a un pueblo de Córdoba

Baena es un pueblo de Córdoba que te sorprenderá por su historia y monumentalizad. La ciudad está situada a unos 60Km de la capital, pero por su ubicación es fácil llegar desde el mismo hacía otras provincias de Andalucía.
La historia de los primeros asentamientos humanos datan desde tiempos prehistóricos, testimonio de ello son los numerosos yacimientos encontrados procedentes desde la Edad de los Metales.

Otro de los testimonios encontrados, es el legado que dejaron a su paso por la ciudad los iberos, numerosos hallazgos religioso-funerarios encontrados en Torreparedones, entre los que se encuentra la llamada Leona de Baena, que se encuentra expuesta en el Museo Arqueológico Nacional en Madrid.


Su economía se basa principalmente en el cultivo del olivo, y fabricación de aceite de oliva de excelente calidad con denominación de origen, también conocido por su calidad, pureza y color como "oro liquido".

También destacan sus vinos, que forman parte de la denominación de origen Montilla-Moriles.

Pasear por la ciudad es un placer para cualquier enamorado de la historia y arquitectura dada la profusión de edificios de interés tanto religiosos como civiles, como por ejemplo la denominada "Casa del Monte " en arquitectura civil o la Iglesia Parroquial de Santa María la Mayor (Monumento Nacional de Interés Histórico Artístico).

Así mismo podemos hacer un recorrido por la antigua medina de la ciudad que nos llevará hasta su castillo, donde desde el mirador de la plaza disfrutaremos de unas maravillosas vista de la ciudad y sus alrededores.

Las principales fiestas de Baena se celebran en Semana Santa, que es una de las más originales y pintorescas de Andalucía, así como el día de Nuestra Señora de Guadalupe, que es la patrona de la ciudad y se celebra con una verbena popular.

Su gastronomía es rica y variada, donde predominan los ingredientes de la tierra, siendo su plato mas popular el "Salmorejo", hecho con aceite denominación de origen Baena, tomates, pimientos, ajos, migas de pan y agua. Otro de los platos típico es el llamado " Revoltillo baenense" hecho con verduras variadas, como espárragos, habas, ajetes, huevo y jamón.

Baena es una bonita ciudad de Córdoba que hay que tener en cuenta si visitas Andalucía, ya que no te defraudará.
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Tierra de sol, oliva y buena gente

Excelente

Mire donde mire verá aceite, el oro más dorado, en multitud de texturas y esencias.

Desde un suave aceite hasta el peleón que te hace carraspear la garganta, puro como el aire.

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Información Baena