Baltazar

Este es sin duda uno de los mejores restaurantes en Basilea. Su cocina es sofisticada, por ejemplo, un filete de atún con puré Wasabi absolutamente increíble, pero los ingredientes son básicos y bien armonizado. El decorado es agradable, moderno, luminoso y tranquilo (sorprendentemente, dada la proximidad de las calles peatonales). La carta de vinos es muy completa. Es un lugar perfecto para invitar a su pareja o una cena para hablar con uno de sus clientes. Sin embargo, este lugar tiene un precio elevado, alrededor de 100 euros por cabeza. Pero cuando conocemos que los restaurantes en Basilea,