Marcos Paradinas
De copas
Estamos habituados a ir a la terraza del Cos a comer sus rabas, de las mejores de Santander. Pero esta vez le dimos una oportunidad a su Pub, que está al fondo del bar y al que se puede entrar por la calle de atrás.
Tienen una espectacular carta de licores y destilados. Y sus camareros se desviven por prepararte cualquier combinado que les pidas. Incluso con la caipirosca a la fresa, que preparan con fresas batidas de verdad, sin siropes ni guarradas de esas. Atención también a los mojitos, incluso sin alcohol, aunque es difícil apreciar la diferencia, que sirven en unas originales jarritas.
Todo acompañado de frutos secos y regalices.
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