El Matrimonio Murciano
Este pequeño Bar, situado en plena Plaza de Santa Catalina, frente al Museo Ramón Gaya, es otro de los imprescindibles del tapeo murciano, entre otras cosas, y aparte de por ser uno de los bares con más solera de Murcia, por servir unos de los mejores matrimonios de la ciudad; boquerón perfectamente curado en agua, vinagre y sal y sobre el una anchoa en salmuera, ambos atravesados por un palillo, que ayuda a poder comerlo todo junto, anchoa y boquerón, pues es así como ha de degustarse esta tapa tan murciana.
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