Víctor Gómez - machbel
Cocina casera y abundante
El bar - restaurante la Central es uno de los restaurantes más conocidos del pequeño pueblo de Nueva de Llanes. Está en plena calle central, por lo que no tiene pérdida.
No debe llevarnos al engaño que se llame bar y que su aspecto sea de chigre, y debemos fiarnos más de la cantidad de gente que siempre hay aquí.
En el pequeño restaurante o en la terraza podemos degustar platos típicos asturianos como los tortos (muy buenos), la fabada, o las parrilladas de carne. Todo ello muy bien cocinado, en raciones muy abundantes (no pedir más de una ración por cabeza, aunque sea una ensalada) y además, barato.
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