Se ha hecho un gran hueco en el tapeo palentino
Uno de los nuevos bares de moda en la capital palentina es La Galería ubicada en el pasaje que va a dar a la Calle Don Sancho que se trata del antiguo bar Cassiano cogido por nueva gerencia y reformado totalmente dándole un aire muy moderno, algo que le hacía falta al local.
Desde que se ha empezado a dar a conocer no hay día ni momento que no esté lleno de gente, además han sabido involucrarse muchísimo en la zona (que siempre ponen tapas con la consumición) y ellos preparan diferentes tapas según el momento del día, por ejemplo:
- Si vas al mediodía suelen ponerte cazuelitas con cuchara por ejemplo patatas a la riojana, garbanzos, patatas con costilla, alubias con rabo de toro (de hecho esta fue la tapa que llevó al concurso la XII Semana del Pucherito en Palencia), etc...
- Si vas por la noche siempre te ponen un plato lleno de patatas fritas con la tapa que tengan ese día: tortilla de patata, jamón ibérico, una corteza rellena de ensaladilla rusa, etc...
El lugar ha quedado tan acogedor que puedes ir a cualquier hora que siempre te gustará, así que ya sabéis para los que no lo conozcáis acercaros y veréis como no os defrauda el lugar.
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