Julia Zettel
Rice imperdvel piamontese
Arroz a piamontese imperdível
O Bar Lagoa é um dos mais tradicionais restaurantes de Rio. Ele foi fundado em 1934 e é referência de arquitetura Art Déco na cidade, inclusive muitas novelas de época são filmadas no seu interior e seu prédio foi tombado pela prefeitura.
A culinária é mais voltada para a Alemã, inclusive, quando foi fundado, o Bar Lagoa se chamava Bar Berlim. Seguindo suas origens, o cardápio lista pratos como o kassler defumado com chucrute e salsichões com salada de batata. Mas o prato que conquistou meu coração foi o Medalhão de carne com arroz a Piamontese, é simplesmente maravilhoso e o melhor arroz do Rio, de verdade. Outro prato muito bom e bem famoso da casa é o bife a milanesa com salada de batata.
De entrada recomendo o salsichão aperitivo ou o croquete de carne. E de sobremesa o clássico alemão Strudel de maçã com creme.
O chope da casa também não fica para trás, sempre cremoso, combina perfeitamente com as comidas do cardápio.
Além dos pratos incríveis e da bela arquitetura, o restaurante também é super bem localizado: de frente para a Lagoa Rodrigo de Freitas, em Ipanema, entre as ruas Joana Angélica e Vinicius de Morais. Ou seja, o programa perfeito para um almoço depois da praia ou chope depois de uma tarde na Lagoa.
Bar Lagoa uno de los restaurantes más tradicionales de Río. Fue fundada en 1934 y referente arquitectónico Dco Arte en la ciudad, incluyendo muchas novelas tan poca filmaron el interior y su prdio fue catalogado por la ciudad. La cocina más específico para Alem, aun cuando fue fundada, la barra de la laguna llama Bar Berlín. A raíz de sus orígenes, la lista cardpio platos como kassler ahumado con chucrut y salsiches con ensalada de patatas. Pero el plato que ganó mi corazón era el medallón de ternera con arroz Piamontese simplemente maravilloso y el mejor arroz de Río, de verdad. Otro plato muy bueno y bien famosa casa para el filete empanado con ensalada de patatas. Entrada recomienda el salsicho aperitivo o croquetas de carne. Y de postre el clásico pastel de manzana alemán con crema. La casa de la cerveza también está en la parte de atrás, siempre cremoso, se adapta perfectamente al cardpio de alimentos. Además de la comida increíble y hermosa arquitectura, el restaurante también muy bien ubicado: frente a la Lagoa Rodrigo de Freitas, en Ipanema, entre las calles Joana anglica y Vinicius de Morais. En otras palabras, el programa perfecto para un almuerzo después de la playa o una cerveza después de una tarde en la charca.
+4