Sebastian Muñoz
Uno de los restaurantes más populares
Apenas comiences a buscar sitios para visitar en la ciudad de Kutaisi, seguramente te toparás con el restaurante Baraka, ubicado a pocos metros de la plaza central.
Si bien es un lugar bastante popular entre los turistas, la clientela sigue siendo principalmente local y los platillos son verdaderamente georgianos.
Durante mi última noche en Kutaisi, decidí que no podía irme sin visitar este sitio. Después de caminar algunos minutos bajo la lluvia desde mi hotel, finalmente encontré el lugar y pedí, como no podía ser de otro modo, un “Khachapuri Acharuli”.
Aún si no ha sido el mejor que probé durante mi estancia en Georgia, fue una excelente manera de despedirme de la gastronomía de este país caucásico.
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