Un rinconcito para soñar, desayunar, leer, almorzar…!!!!
Este Café y Bistró inaugurado a mediados del mes de agosto del año 2016 abrió su puertas en una tradicional esquina de Rosario, ofreciendo en este calidísimo y amable lugar un espacio para desayunar, almorzar, merendar o compartir algún trago en un ambiente cálido, simpático, decorado con originalidad y exquisito buen gusto y al que descubrí por casualidad dado que queda justo en la esquina del sitio en que voy a realizar mis actividades de Pilates.
Todo es lindo, las mesas decoradas con colibríes y flores en sus esquinas, las sillas todas diferentes, el lugar donde tienen el nombre se destaca sobre lo que fuera el pie de una antigua cama de estilo. Adornan sus paredes antiguos relojes de pared, enmarcadas en un cuadro frases como “Sueña, Sonríe, Viaja, Escucha, Baila, Lee” o “Cada Loco con su café” escrito en un negro pizarrón con tiza blanca y la marca del café que es realmente exquisito y del que pedí, como acostumbro un cortado doble y un par de medialunas saladas las que me trajeron en un platito hecho con hojas de revistas realmente muy original y bonito.
Según pude averiguar Sebastián que es el encargado del lugar y su amigo José, tenían la ilusión de trabajar juntos en un espacio común al que pudiesen aportar sus experiencias y hacer del lugar un sitio en el cual con tan solo traspasar la puerta para encontrarte aislado del batifondo habitual de la ciudad, poder leer, escuchar música, comer si fuese el caso sus variadisimos almuerzos, vegetarianos o no, pero totalmente caseros y exquisitos, también los puedes pedir para llevar, y todo esto rodeado de plantas naturales, flores frescas y paz, mucha paz.
