Saludable y fresco restaurante italiano
Bello Bio es un restaurante italiano, completamente vegano , que se centra en ingredientes frescos y orgánicos. Bello Bio se encuentra en Mount Pleasant, pueblo al noreste de la ciudad de Toronto, Ontario (Canadá). Lo visitamos durante el Veggielicious Toronto, un evento en el que se ofrece un menú de precio fijo para que puedas degustar una gran cantidad de sus platos. Disfrutamos de un Antipasto: selección del Chef de Bruschetta, ensalada Caprese, ensalada de invierno, paté vegetariano; una sopa, la selección del Chef: puedes escoger entre sopa de batata, crema de brócoli, de calabaza, estofado de seitán, garbanzos y más; un primero: selección de pasta del chef; un segundo: chuleta casera de seitán en lecho de judías verdes con salsa de tomate orgánico; y un postre: helado vegano casero.