Bodegas Diaz Salazar

Este lugar no muy amplio aunque el recito posterior disponía de muchísimas mesas, tenía al frente una gran barra, un par de toneles, y un par de mesas, gran cantidad de toneles de madera conteniendo vino de diferentes tipos y cosechas y varios más de cerveza tirada muy fría. Estanterías con vinos, jerez, whiskies, jamones colgando del techo y ofrecían tapas de dátiles con bacon, pequeños calamares fritos, cabrillas, tortillas y otros más. En la parte de atrás el lugar tenía de todo como en botica: carteles de diferentes años sobre corridas de toros, procesiones, almanaques, avisos sobre muestras y paseos, etc.

Este Restaurante-Bodega, cuenta ya con más de 100 años haciendo las delicias de sus parroquianos con sus tapas y vinos.
Ya es la cuarta generación que está al frente de este Restaurante-Bodega y sitio de tapeo tan emblemático de Sevilla, y aunque con el paso del tiempo ha sufrido algunas reformas, aún conserva las tinajas donde antaño se depositaba el vino y los toneles así como numerosos recuerdos de todos los años de su andadura.
A sus tradicionales tapas, se le ha unido a la carta los crêpes de espinacas y la carrillera ibérica, aunque yo aconsejo no perderse las berenjenas de Almagro