Bouillon Racine

Le Bouillon es el nombre que se da a un caldo de res o de gallina en general, una sopa muy clara con un poquito de carne a dentro. Los Bouillons en París eran la forma más popular en el siglo XIX de comer rápidamente para los obreros. Este lugar permanece abierto desde hace más de 100 años. Tiene una increíble decoración Art Déco, de tonos verde. Hay un menú al medio día que cuesta 15 euros, con un primero y un plato. La selección es de platos tradicionales franceses. El servicio es simpático, aunque un poco lento.
La carta de los vinos es amplia y empieza a 25 euros la botella, que no es muy caro para este tipo de lugares.