Dónde vamos Eva
Un bistrot a la italiana!
Llega la hora de comer y nos pilla dando vueltas por Dorgali sin ninguna referencia sobre dónde ir. Preguntamos a un amable señor para que nos recomiende un lugar y nos da las indicaciones sobre La Gallina Bianca. ¡Todo un acierto! En un principio, el local, parece una simpre cafetería, pero... el secreto se encuentra en la planta de arriba donde además de contar con un coqueto bistrot, tienen una bonita terraza al aire libre que da a la ambientada plaza.
Las opciones no son muchas, pero son platos muy bien elaborados y de cocina sarda, igual que sus vinos y cervezas. Excelente atención, la camarera conoce muy bien los platos y hace buenas recomendaciones. Alguna opción de platos vegetarianos y siempre producto de roximidad y de la zona.
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