Anne-Laure Caquineau
Chocolate a la antigua
El café "La Belle Epoque" se encuentra en el Cours Mirabeau, en el centro de la ciudad de Aix-en-Provence. Esta cafetería también es bar y restaurante. Desde que sale el sol, que es bastante común en Aix, agradable instalarse en la terraza de la cafetería. La Belle Epoque, ofrece una amplia gama de consumiciones. Por mi parte, caí bajo el encanto del chocolate caliente a la antigua que se sirve por un lado el chocolate de la casa fundido, y por otro la leche caliente, para que nosotros podamos hacer nuestra mezcla. Sabroso
