El mejor sitio para desayunar en Cracovia.
“Café Lajkonik” es una cadena de pequeños restaurantes que cuenta con sucursales en toda Polonia. Es un sitio ideal para desayunar probando los panes más ricos de la gastronomía polaca. En Cracovia, una de las sucursales del Café Lajkonik se encuentra a apenas pocos metros de la Plaza Central, en un antiguo edificio del casco histórico de la ciudad. Aquí desayuné durante mi primer día de recorrido, y no puedo hacer más que recomendarlo a cualquiera que visite la ciudad.
El primer pan que probé es una rosca de frambuesas con nuez acompañada de un “café krema”. Por 10 Zloty (menos de tres euros) fue el comienzo ideal de un largo día de paseo por una de las ciudades más bonitas que conocí en mi vida. Probé también un pequeño pan relleno de pétalos de rosa por 2 Zloty (medio euro) que me encantó de igual manera.
Algo que me gustó de Polonia es la manera en que incorporan todo tipo de frutos rojos a sus panes y bizcochos. Fresas, frambuesas, arándanos, ciruelas y cerezas se encuentran por todos lados, y son una delicia para quienes amamos el pan. El Café Lajkonik no es la excepción, y su ubicación cerca de los principales atractivos de cada ciudad es un incentivo más para parar a desayunar por aquí.
