El Bolsi

¡Al fin un café que abre los días ! Ubicado en la calle Estrella, este pequeño local, abierto desde hace 60 años, ofrece en un ambiente chic, pasteles, helados, zumos de frutas y otros dulces a precios casi europeos para Asunción. Vale la pena visitarlo para hacerse una idea del contraste entre los precios de un lugar como éste, frecuentado por la clase acomodada y los turistas (2 € una cerveza, € 4 un fondant de chocolate, lo que es caro para la ciudad) .

Probar uno de los platillos de la culinaria paraguaya y para asentarlo una cerveza Herken, que dado el calor de la estación, resulta muy refrescante.

Muy rica comida. Lugar emblemático de Asunción.

Es uno de los restaurantes más conocidos en Asunción.