Un bonito rincón mal administrado
Tenía que ir a escribir un artículo, era una tarde lluviosa de sábado, y una búsqueda me mandó hacia el nuevo Cancino en la Colonia San Miguel Chapultepec. Ese barrio está junto a la Condesa, es mucho más tranquilo, y ligeramente más barato para vivir. Total, que llego caminando con mi mascota y pido un café grande. Comienzo a escribir, y me decido por unos hongos portobello con queso ricotta como entrada, y un panini de salmón con queso de cabra y arúgula.
El servicio, un desastre pues se notaba que los meseros apenas estaban aprendiendo y no se coordinaban bien. El café, en vaso de cartón para llevar pues no habían tazas, los hongos, fríos, y el panini no fue panini, sino más bien vino en pan chapata.
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