Fiesta de Interés Turístico Regional en ¡¡Navidad!!
Los Carnavales de Alcázar de San Juan están declarados Fiesta de Interés Turístico Regional desde el 27 de noviembre de 1991, y no es sólo la originalidad de sus fechas, pues se celebran del 26 al 28 de Diciembre, sino por la parafernalia que se monta alrededor de ellos.
Días antes del comienzo, en torno al 21 y 22 de diciembre, se inicia la cuelga de los Peleles, el pregón de los carnavales y se realiza un concurso de Murgas. Los peleles son muñecos realizados con ropas viejas y estrafalarias, rellenas de paja o ramas, con una bolsa a modo de cabeza, a los que le añaden todo tipo de complementos como pañuelos, sombreros, cigarros...; que son colgados por cada grupo de la localidad en el lugar donde ellos deseen, y allí permanecen unos días hasta su traslado a una plaza donde se realiza la Audiencia de Peleles y su manteo. Finalmente, el último día de los festejos, son quemados junto con la sardina como símbolo de destrucción del mal.
Todos los días del carnaval hay desfiles específicos para los niños durante las mañanas, el primer día de la fiesta se realiza el Desfile del Obispillo.
El día 27 de diciembre se realiza el Desfile de las Comparsas y Máscaras, con asociaciones de la localidad así como de otras partes de la región. También se premia el Putón verbenero del Carnaval.
El día 28 de diciembre es el Entierro de la Sardina donde, después del desfile que despide el carnaval, se llega a la Plaza de Toros para la "quema" de la sardina, todo un símbolo del fin del carnaval.
Se acompaña el carnaval con los bailes en el Palacio del Carnaval situado en el Casino, presentación de exposiciones y otro tipo de actos culturales.
