La Casa Museo de la Vid y del Vino de...
La Casa Museo de la Vid y del Vino de Tenerife “La Baranda”, es el producto de la restauración de una antigua casona agrícola canaria del siglo XVII, denominada “Hacienda de la Baranda”. Esta explotación agrícola la fundó la familia Herrera Leiva, siendo uno de sus propietarios, José Joaquín de Herrera el presidente de Méjixo en el siglo XIX.
La hacienda fue comprada a la familia por el ayuntamiento de El Sauzal en 1989, y cedida al cabildo insular de Tenerife que la restauró en los años 1990, para hacer el museo del vino.
La casa es muy grande, por una parte tienes la recepción con una señora que te contesta todas las dudas sobre el proceso de fabricación, la denominación de origen… y luego está el museo, con las herramientas antiguas que se usaban para hacer el vino, una explicación de donde se produce actualmente y cuales son las marcas de denominación de origen.
