minube
En la construcción se ha intentado ...
En la construcción se ha intentado aprovechar lo máximo la casa antigua y la madera vieja de roble la hemos recuperado en gran parte para hacer muebles.
En los desayunos, comidas y cenas que se ofrecen se intenta usar el mayor número de alimentos caseros y ecológicos, tanto de la huerta-granja como de ganaderos ecológicos de la zona. También hay un expositor con productos ecológicos como queso, vino, etc.