Casa rural Finca El Romeral
La casa rural Finca El Romeral es un acogedor hotel rural de Tres espigas con encanto, perdido en medio de los viñedos y campos de cereal de un pueblo de Albacete, a una hora de Valencia y Alicante, y a media hora de la capital.
Un lugar ideal para perderse, para descansar y encontrarse con uno mismo y con la pareja, para disfrutar de cielos estrellados y de los sonidos del campo, así como de visitas a yacimientos iberos, cuevas con estalactitas, paseos a caballo, kayak, cursos de cocina o de elaboración de quesos manchegos.
la cocina es otro de nuestros puntos fuertes, ya que los dueños venimos de las mejores escuelas de cocina de Bizkaia, leioa y Artxanda, y disfrutamos seleccionando los ingredientes, y elaborando los platos de cocina tradicional, las brasas, los asados.
Se abastece únicamente con energía fotovoltaica y eólica generada en la propia finca, y los dueños han llevado a cabo una de las mayores reforestaciones con especies autóctonas en Castilla la Mancha, certificada por el gobierno regional.
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