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Castillo de Goulaine

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3 opiniones sobre Castillo de Goulaine

el castillo de las mariposas y galletas LU

En el extremo occidental de Pays de la Loira, entre las sombras de los árboles resurge esta maravillosa construcción señorial de la Alta Edad Media. Es uno de los últimos grandes castillos de la región y uno de los más impactantes gracias a la belleza de sus formas, arquitectura y fachadas.

El acceso al castillo de Goulaine impresiona a todos los visitantes. Su cuidada entrada está decorada con un magnífico jardín con dos blasones en el centro. Frente a él, la imponente fachada blanca de altos cristales y los tejados azules eclipsan cualquier otro detalle.

Para los más golosos, este castillo esconde una agradable sorpresa: un museo dedicado a la fábrica de galletas LU. Piérdete entre los biscuits de vainilla, bombones de chocolate, delicatessen de coco y champagne, lenguas de gato, tarros de cristal… Un simple vistazo a los carteles de LU suman calorías.


Cuenta la leyenda, según el cocinero americano Bobby Flay, que la salsa de mantequilla blanca habría sido inventada en las cocinas de este castillo por su chef, madame Clémence Lefeuvre. No es de extrañar entonces que la gastronomía sea uno de los fuertes de Goulaine. Eso, y su colección de mariposas. Habitan en un ecosistema peculiar de plantas exóticas perfectamente protegido. Parpadea lentamente no vayas a perderte algún detalle. Centenares de mariposas sobrevuelan sobre nuestra cabeza en libertad. Dibujan una trayectoria desigual ante nuestro paso perfilando un entorno encantado, casi mágico. Sus colorido llama la atención entre la frondosa vegetación. Las mariposas también tienen una misión aquí: poner la nota de color en el castillo de Goulaine.
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