Cata de Vinos en Santorini

Quizás uno de los aspectos menos conocidos de Santorini es lo interesantes que resultan los vinos que se producen en la isla. Se trata de vinos volcánicos, con unas cualidades muy similares al que se produce en el interior de la isla de Lanzarote. Predominan los blancos y a mi, personalmente, me gusta bastante el toque como carbónico que tienen estos vinos.

Desde luego el complemento ideal de un día viendo pueblecitos blancos o descansando en playas volcánicas es contemplar el atardecer mientras se catan vinos locales. Una de las bodegas que más nos gustaron fue la de Sigalas, justo en las afueras del pueblo de Oia.