Adentrarse en el Penedès es ir ...
Adentrarse en el Penedès es ir descubriendo lugares donde las personas trabajan en perfecta armonía con la naturaleza, con la tradición y con la historia.
La Cava-Museo de la familia Canals Canals es un buen ejemplo de empeño personal por crear, no sólo un cava excepcional, sino la armonía perfecta del producto con una larga tradición familiar y de la tierra.
Ubicado en el municipio de Castellví de Rosanes, el museo está catalogado como el mejor museo privado de toda Cataluña dedicado al mundo del cava. El propietario lleva más de 30 años recopilando objetos relacionados con la viña, la tierra, el vino y el cava para crear un museo vivo, un pequeño conjunto de historia y cultura. En las diferentes salas que se visitan encontramos desde valiosísimas colecciones de copas de cristal de murano, pasando por ànforas romanas, hasta un sarcófago egipcio, entre otros objetos.
