Díficil elegir qué comer, ¡está todo delicioso!
Un amigo me recomendó probar la Central Mexicana sabiendo que me encanta el picante y los mexicanos en concreto me pierden. La primera vez me encantó y como me queda al lado de la oficina, voy a menudo. Un margarita de aquí es la mejor forma de acabar un Jueves de trabajo y cada vez más amigas se suman al plan.
Como siempre que frecuento un restaurante, tengo varios platos favoritos que siempre pido al menos uno.
Uno son las “Enchiladas Gratin” rellenas de pollo, salsa poblana y queso, gratinadas y acompañadas de arroz; y el otro los “Taquitos Culiacán” vienen tres, son crujientes y están rellenos de carne deshebrada con salsa verde y crema agria. Me encantan y siempre pido un par de margaritas que creo que son los mejores de Madrid. Te los sirven helados con sal de guindilla alrededor de la copa.
Las últimas veces hemos probado más cosas que también están deliciosas. De hecho os recomiendo que pidáis consejo a las camareras que son encantadoras y te explican cada cosa con paciencia (¡lo digo porque yo soy mucho de preguntar!).
Los “Tacos del Gobernador” son buenísimos y picantes, ¡Cómo no!, están rellenos de camarones, cebolla y tomate, y acompañados de guacamole con granada.
Los “Chilaquiles Central” son como una especia de lasaña de totopos (nachos) en vez de placas de pasta, rellenas de pollo con salsa verde y queso, gratinadas y acompañados de frijoles. Me encantan pero para mi gusto les sobra los frijoles porque ya es contundente de por sí.
De postre os recomiendo el “Pastel tres leches” que mi madre pide siempre.
La atención del local siempre es de 10, incluso cuando hemos llegado sin reserva nos han hecho hueco. El local es pequeño: tiene una sala en forma de L decorada con una virgen mexicana y mesas pequeñas por todo el local. La cocina está al fondo y dan ganas de preguntarle al cocinero sobre cada plato que prepara porque yo a veces no sé qué elegir.
La terraza de invierno está fenomenal ya que la música a veces dentro está demasiado fuerte. ¡Espero que os guste! Saludos
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