Chez Dany

Ese día conocí lo que debe sentir un turista extranjero cuando lo meten en un restaurante de medio pelo a comer arroz recalentado y sangría de garrafón.

Orientado totalmente a turistas, sólo había que ver los autobuses que iban y venían. El lugar es una gran cabaña de madera, llamada cabaña de azúcar, ya que se supone que en sitios similares elaboraban o extraían el sirope de arce. Cuenta con un comedor, una zona donde se enseña el tema del sirope, lo único interesante, y por supuesto la tienda de recuerdos. En el restaurante nos dieron e comer en grandes mesas, una comida que no era mala pero a todas luces escasa y luego nos mostraron fuera como era la elaboración del sirope.