A ver, si le preguntas a un extranjero...
A ver, si le preguntas a un extranjero que qué es lo que le viene a la mente cuando piensa en México, seguro te va a decir: mariachis, tequila y te va a cantar la canción "Cielito Lindo". Es la canción con que más se identifica a México en el extranjero. También es tremendamente conocida en México, por supuesto. Por ello, se aprovecha el nombre para ponérselo a diferentes negocios, como por ejemplo un restaurante. Hay uno en Monterrey (que es la capital del estado de Nuevo León, al norte de la República Mexicana) con este nombre, que sirve comida típica del estado de Jalisco. Uno no puede dejar de probar las "tortas ahogadas" que son deliciosas para un desayuno contundente: es un sándwich con pan tipo "virote" relleno de carne de cerdo deshebrada y rebañado todo en una salsa roja que puede picar o no.