El propietario
El único lugar de Murcia que elabora su propia pasta fresca y la vende allí mismo
Comer pasta fresca es una experiencia completamente distinta. Hay dos razones de peso para hacerlo siempre que se pueda: 1) Los productos frescos son más sanos, estás en contacto directo con los artesanos y puedes ver incluso el proceso de elaboración. 2) Textura diferente. Todos hemos probado la pasta y a la mayor parte de la población le gusta, sí, en eso estamos de acuerdo, pero la pasta fresca (de verdad, no la que se conserva en un paquete de plástico) tiene una textura diferente y un sabor más natural que te hará reconciliarte con los ingredientes básicos con los que se prepara. Además, tienes la garantía de que las salsas son también caseras, el acompañamiento ideal para la sala.
Leer más
+7