Convento del Carme

En dirección al castillo encontramos el convento del Carme, edificio gótico que actualmente es la sede del Museo del Castell. Se destaca su claustro y su iglesia, que conserva un excepcional artesonado de madera policromada. La visita cuesta 5€ y es guiada. La biblioteca es uno de los elementos culturales de mayor importancia del castillo. Actualmente hay más de 80.000 volúmenes. Contiene incunables, ejemplares únicos o rarísimos, manuscritos, ejecutorias de nobleza y la famosa colección cervantina con más de 1000 ediciones de El Quijote. En su claustro se conservan los osarios medievales de linajes