guanche
Este restaurante está en la piata Mica, ...
Este restaurante está en la piata Mica, la pequeña plaza de Sibiu. Fuimos por recomendación de un amigo que decía que hacen una muy buena cocina tradicional rumana. Viendo los platos de los demás comensales, parecía bastante bien. Hay una terraza cubierta fuera, pero fuimos a comer abajo, en una bodega convertida en sala de comer. Hay una decoración bastante tradicional, con objetos de la vida cotidiana del campesino rumano.
Pedimos un plato para compartir entre dos que es una selección de carnes, sobre todo cerdo, salchichas, costillas, carne molida y un poco de pollo. Viene acompañado de tomates en vinagre y patatas.
No estaba suficientemente cocido y sobre todo los pedazos de cerdo, así que dejamos un poco de lado por miedo a estar enfermos. Al final pedimos pedir con tarjeta y nos dijeron que no se podía porque no habíamos anunciado esto al inicio, me pareció bastante mal eso, porque no quieren declarar ingresos simplemente. Insistimos y al final nos dejaron pagar con tarjeta.
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