Daian-ji

El daianji es un templo milenario al sur de la ciudad de Nara, en el que uno de sus símbolos es el sake, en torno al cual giran muchas de las celebraciones y rituales que tienen lugar aquí. Según la tradición del daianji (que tiene más de 1000 años), hay que beber un licor muy concreto servido en bambús para mantenernos saludables y alejarnos de las enfermedades.

Cada cierto tiempo se hacen festivales en los que fieles vienen de distintas partes del país para purificarse con el incienso y el sake del daianji. Asistir a estas celebraciones es muy curioso y está lleno de simbolismo, como