Dulce Trdelnik

Paseando por Praga, sería muy extraño que no cayeras en las redes de los puestos de trdelník. Los trdelníkn son unos rollo de masa dulce que se asa lentamente en una barra giratoria.

Se venden solos, calientes (con sirope de chocolate o algo) o fríos con helados.
No obstante, a pesar de que se vende como producto tradicional checo, se trata realmente de una delicia húngara.

La verdad, es que su olor es hipnótico.
Será complicado no sucumbir. :)

Consiste en coger una masa de harina, enroscarla sobre un palo de madera, que en eslovaco se denomina Trdlo y sobre una brasa va girando hasta que poco a poco consigue un toque aumado unido al sabor de la canela.

En mi opinión es algo demasiado dulce, pero si estás en Praga, es típico de los mercados callejeros y... allá donde