Dulceria de Celaya

Los dulces mexicanos son muy distintos y ofrecen sabores que no se pueden replicar, especialmente en términos de calidad en otras partes del mundo, y la dulcería Celaya es un perfecto ejemplo de que México es sinónimo de delicia, especialmente dulce.
Aquí hay algo para todos los gustos. Algo que vale tomar en cuenta es la variedad de las texturas de lo que se puede saborear. No es sorprendente que los diferentes dulces están elaborados con diferentes ingredientes que pueden incluir coco, ciruelas, miel, higos, ajonjolí y cajeta entre muchos, muchos otros. Algunos están hechos en su mayor parte con semillas, otros son mayormente una masa de azúcar, algunos son duros y otros muy suaves que se deshacen en la boca.