Beatriz Zaera Hierro
Poco a poco
Se diferencian por método de asado a no más de 80º durante varias horas.
La verdad es que la carrillera y el secreto estaban deliciosos. Se deshacían en la boca y eran realmente jugosos.
Es un buen sitio para ir con tu pareja o con tu familia por su ambiente íntimo.
De postre pedimos unos Dry Mojitos, que llevaban helado de lima, granizado de hierbabuena y gelatina de ron. A mí me gustaron mucho, además es un forma original de tomar el famoso cóctel.
La única pega que le pongo es que es un poco caro en la balanza calidad-precio.
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