Un mercado con historia
Las obras del antiguo Mercado se iniciaron, concretamente, el mes de abril de 1872 y se abrió al público en octubre de 1873. El autor del proyecto fue el arquitecto Mariano Plá. Y sus ejecutores, Gregorio Franco y Joaquín Bardavío. Eduardo Jesús Taboada en su Mesa revuelta (1898) recuerda que "costó 45.000 pesetas de fondos municipales, resulta espacioso é higiénico, pero muestra achaques prematuros". Se adjunta el dibujo que se incluyó en dicha publicación.
En 1933, este edificio sufrió una importante remodelación que supuso su consolidación y la cubrición de toda la nave central: zona que anteriormente es taba protegida, únicamente, por frondosos árboles. Tras la guerra, fue reconstruido por “Regiones Devastadas” y adquirió el aspecto que prácticamente conserva en la actualidad.